Yaaa!! con (yacon) siroop :) en andere suiker vervangers !

Toen ik een aantal jaar geleden besloot om suikervrij te gaan eten kreeg ik te maken met een lastige kwestie. Ik was (en ben nog steeds ) een enorme zoetekauw. Dus toen ik er achter kwam dat mijn lichaam (geloof me, niet alleen mijn lichaam, waarschijnlijk ook dat van jou) totaal niet goed reageert op geraffineerde (bewerkte) suikers, was het van levensbelang dat ik een geschikt alternatief vond. En snel.

“Yaaa!! con (yacon) siroop 🙂 en andere suiker vervangers !” verder lezen

Help!  Ik mis mijn kaas!!

Help!  Ik mis mijn kaas!!

Dat dacht ik tijdens de eerste drie weken “vegan” zeer GEREGELD. Ik hoor het ook vaak van mensen om me heen die besloten hebben om plantaardig gaan eten. Dus ik deel vandaag mijn (tot nu toe) geteste vegan kaas producten met je. Een greep uit de (koel) kast van Sab 🙂

Een leven zonder kaas kon ik me tot voor kort niet voorstellen. Ik deed t overal op, onder, tussen of over. Ik at t’ zo uit de hand of ik maakte er bladerdeeg broodjes mee. Kaas (casseine) verslavend? Geen wetenschappelijk onderzoek voor nodig, Ik was het levende bewijs!

“Help!  Ik mis mijn kaas!!” verder lezen